Историческая справка
В 2004 году группе медиков, которая изучала быт индейцев северной Бразилии, захотелось разгадать секрет их бодрого вида и крепкого здоровья, ведь даже пожилые представители племен выглядели на удивление молодо и сохраняли активность до глубокой старости. Ученые проанализировали рацион питания аборигенов, и выяснилось, что большую его часть составляют неизвестные ранее ягоды, которые гроздьями растут на местных пальмах. Эти плоды представляли собой маленькие темно-фиолетовые ягодки, похожие внешне на черную смородину, а вкусом напоминали малину с шоколадно-ореховыми нотками. Подробный анализ показал, что в ягодах Древа Жизни, как называли пальму асаи сами индейцы, содержится в десятки раз больше антиоксидантов, чем в винограде и красном вине. А также большое количество витаминов, минералов, фитонутриентов и комплекс аминокислот.
Ягоды асаи содержат много полезных микроэлементов
- витамин В1 — поддерживает в норме нервную систему, помогает справляться с лишним весом;
- витамин B2 — обеспечивает эластичность кожи;
- витамин В3 — укрепляет память, поддерживает мозговую активность, положительно влияет на сон;
- витамин E — сглаживает рельеф кожи и восстанавливает ее после действия УФ-лучей;
- кальций — укрепляет костную систему и обеспечивает ее прочность;
- фосфор — отвечает за умственную и мышечную деятельность;
- бетакаротин — улучшает регенерацию кожи и замедляет ее старение;
- калий — поддерживает водно-солевой баланс в организме, нормализует артериальное давление и улучшает снабжение мозга кислородом;
- магний — нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
- цинк — поддерживает гормональный баланс в организме;
- жирные кислоты омега-3, 6 и 9 — регулируют жизненно важные функции организма.
Асаи в косметике
По своим полезным, омолаживающим свойствам ягода асаи сразу же стала anti-age-чемпионом в мире флоры. Так началась история суперфуда и косметического ингредиента асаи. Сегодня из ягод получают масло, экстракт и порошок из кожуры плодов.
Масло ягод асаи
Благодаря ценным полифенолам, фитостеролам и жирным кислотам масло работает как сильный антиоксидант и смягчающее средство одновременно. Вещества в его основе регулируют липидную активность в верхних слоях эпидермиса, стимулируют обновление клеток, способствуя омоложению кожи. Из масла также производят баттер, который обладает успокаивающими и разглаживающими свойствами и хорошо подходит для ухода за зрелой, чувствительной и сухой кожей.
Экстракт ягод асаи
В экстракте плодов асаи содержатся катехин, галловая, протокатеховая и эллаговая кислоты, а также антоцианины и флавоноиды, которые уменьшают разрушение клеток, тормозят признаки старения и улучшают эластичность кожи.
Порошок из кожицы ягод асаи
Из фиолетовой пудры асаи часто изготавливают мягко скрабирующие бьюти-средства. Действуя как отшелушивающий ингредиент, этот натуральный скраб ускоряет метаболизм клеток и улучшает кровообращение. Пилинг на основе порошка очищает поры и кожу от омертвевших клеток и омолаживает ее.
Ягоды асаи для кожи лица и тела
Главный эффект, который обеспечивают масло и экстракт асаи в составе разнообразных бьюти-продуктов, — омолаживающий. Поэтому их добавляют в различные anti-age-кремы для лица, лосьоны для тела, сыворотки, пенки для умывания, маски и средства для ванны и душа.
Как компонент асаи действует так:
- увлажняет и питает кожу;
- облегчает симптомы дерматитов, акне, розацеи, аллергических проявлений на коже;
- обеспечивает регенерацию и омоложение клеток кожи;
- оказывает противовоспалительное действие;
- защищает от УФ-лучей;
- глубоко очищает кожу от токсинов;
- улучшает обменные процессы;
- восстанавливает упругость, повышает эластичность кожи.
Косметические средства, в составе которых присутствует ингредиент асаи в виде масла или экстракта, отлично подходят для ухода за зрелой, сухой, обезвоженной, чувствительной кожей, склонной к дерматитам и акне.
Ягоды асаи для волос
Сыворотки, маски, шампуни и бальзамы для волос на основе экстракта и масла ягод асаи питают, уплотняют и восстанавливают секущиеся кончики волос. А также защищают от вредного воздействия УФ-лучей. Подобные продукты рекомендуется применять для восстановления ломких, поврежденных или окрашенных волос, чтобы сохранить цвет как можно дольше.
Противопоказания
Так как плоды асаи съедобны в сыром виде, то и масло ягод, их экстракт и порошок совершенно не токсичны, не раздражают кожу и не имеют противопоказаний. Единственное «но» — это индивидуальная непереносимость компонентов.
Автор: Александра Белоконова
Фото: Shutterstock
