ПП-батончики отлично утоляют голод и способствуют снижению веса. Ищи рейтинг самых вкусных и полезных снеков в нашей новой статье.
Для чего нужны фитнес-батончики?
Питательные батончики для быстрого и полезного перекуса уже давно пользуются популярностью у приверженцев правильного питания, спортсменов, путешественников, вегетарианцев и просто любителей сладкого. Давай вместе разберемся, для каких случаев подходит такой продукт.
После спорта
Во время занятий спортом твое тело сжигает калории и тратит существенную энергию, именно поэтому сразу после фитнеса наступает чувство голода. Кроме того, в процессе активной тренировки в организме постепенно повышается уровень кортизола, так называемого гормона стресса, и адреналина. Они продолжают расщеплять мышечные волокна и ткани и после окончания упражнений. Чтобы остановить разрушительное действие этих гормонов и восстановить физические силы, организму необходима быстрая глюкоза — например, батончик из фруктов и орехов.
Для похудения
Нельзя не отметить несомненную пользу ПП-батончиков для худеющих. Сбалансированное соотношение белков, жиров и углеводов, отсутствие сахара, витаминные комплексы в составе — все это помогает снизить уровень холестерина в крови, держать вес под контролем и активнее терять ненавистные лишние килограммы. Если привычный десерт заменять таким снеком, строгая диета перестает быть мучением даже для самых ярых сладкоежек.
В дороге
Батончик для перекуса может пригодиться, если тебя ждет длительная поездка в метро, на машине, поезде или самолете — компактный снек не занимает много места в сумке или рюкзаке. Упаковка этого продукта создана для простого и быстрого открывания, ее удобно держать, и благодаря ей можно избежать испачканных рук и одежды. К тому же производители в основной своей массе продумывают консистенцию батончиков так, чтобы она не была излишне рассыпчатой и не крошилась.
На работе
Батончик, как правило, не имеет сильного или резкого запаха и не пачкает стол, что, поверь, очень важно для твоих соседей по офису. И конечно, полезный снек является отличной альтернативой конфетам и сладким булочкам, если ты привыкла к перекусам прямо на рабочем месте, а чай с коллегами для тебя — это святое.
Состав батончиков для перекуса
Благодаря сбалансированному составу полезные снеки не вредят здоровью и фигуре, прекрасно утоляют город и притупляют аппетит. Что же производители добавляют в батончики? Вот несколько наиболее часто встречающихся ингредиентов.
- Протеин
Чаще всего в составе присутствует молочный или сывороточный белок, а в веганских батончиках встречается растительный протеин — например, гороховый, конопляный или соевый. - Сахарозаменитель
О вреде рафинированного сахара знают все, поэтому логично, что в батончики для правильного питания добавляют его здоровые альтернативы — натуральные заменители вроде тростникового сахара, стевии и сиропа цикория либо искусственную сукралозу. - Орехи
Арахис, фундук, кешью, миндаль, пекан, макадамия, кокос, фисташки — эти орехи не зря добавляют в батончики. Они невероятно полезны, богаты правильными жирами, витаминами и микроэлементами. - Зерновые продукты
В качестве источника клетчатки, улучшающей пищеварение, и сложных углеводов, поддерживающих энергетический уровень, используют овсяные и ячменные хлопья, цельнозлаковую пшеницу, рисовую, соевую и кукурузную муку. - Фрукты и ягоды
Основой многих батончиков является паста из фиников — суперфуд с высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов. Также среди фруктово-ягодных компонентов встречаются, например, банан, яблоко, изюм, клубника, клюква и малина. - Масла
Натуральные растительные масла — соевое, рапсовое, кокосовое, миндальное, подсолнечное, какао — это источник полезных растительных жиров, налаживающих работу всего организма. - Шоколад
Для сладкоежек выпускают полностью глазированные снеки, а также батончики, покрытые шоколадом — белым, молочным или горьким — только с одной стороны.
Какие бывают ПП-батончики?
Производители выпускают разнообразные батончики, которые можно условно поделить на пять категорий:
- Протеиновые батончики — самые сытные и с высоким содержанием белка;
- Низкокалорийные батончики с минимальным количеством жиров и углеводов;
- Фруктовые батончики с простым составом из фруктов и ягод;
- Злаковые батончики, или, как их еще называют, батончики-мюсли, в основе которых — зерновые культуры;
- Ореховые батончики, напоминающие по составу и консистенции козинаки.
На полках магазинов можно найти огромное количество батончиков с пометкой «фитнес» и «ПП». Но среди них часто попадаются сомнительные экземпляры с ингредиентами, никак не подходящими для спортивного или правильного питания. Запомни: чтобы отличить маркетинговую уловку от действительно полезного продукта, нужно очень внимательно изучать составы!
Топ-10 батончиков для похудения
Конечно, не так-то просто определиться с покупкой и решить, какие снеки лучше брать, учитывая все многообразие. Специально для тебя мы выбрали десять батончиков из ассортимента «Подружки» — для вкусного и по-настоящему здорового перекуса.
Батончик глазированный «Фисташковая меренга», Bombbar
Российская марка Bombbar известна своими протеиновыми батончиками с высоким содержанием белка (10 г) — ими очень удобно восполнять запасы энергии в дороге или после фитнеса! А снеком со вкусом фисташковой меренги без зазрения совести можно заменить десерт, ведь батончик покрыт натуральным шоколадом и вместо сахара содержит экстракт листьев стевии.
Батончик глазированный со вкусом кофе, с арахисом в шоколаде, «Ё-батон»
Батончик со вкусом кофе бодрит не хуже ароматного напитка и при этом надолго дает ощущение сытости благодаря орехам и клетчатке. Кроме того, состав обогащен витаминами и полезными микроэлементами, среди которых биотин, витамины группы В и витамин С. Радует, что в качестве подсластителя производитель использовал сироп цикория с низким гликемическим индексом, который не вызывает резких скачков сахара в крови.
Батончик глазированный с начинкой «Хрустящее печенье», Chikalab
Если ты сладкоежка, но хочешь держать свое питание и вес под контролем, батончик Chikalab тебе точно понравится! Снаружи снек покрыт белым шоколадом, который придает мягкий сливочный вкус без приторности. Под слоем глазури — плотная протеиновая основа, напоминающая печенье «Орео». Внутрь добавлена жидкая ореховая начинка — паста с кешью. При этом Chikalab удалось найти баланс между сладостью и полезностью: батончик не содержит сахара и богат белком (на 1 порцию 60 г приходится 15 г белка).
Батончик глазированный Slim «Бисквит», Base Bar
Минимум углеводов, молочные белки в оптимальном количестве и в легкоусвояемом виде, отсутствие сахара и добавленный витаминный комплекс — кажется, у этого снека одни плюсы! Помимо прочих, в батончике содержится аминокислота L-карнитин — она ускоряет метаболические процессы в организме и буквально расщепляет подкожный жир.
Автор: Евгения Крылова
Фото: Instagram, Shutterstock