Лицо Ингредиент красоты Ингредиент красоты: сахар и сахариды

Ингредиент красоты: сахар и сахариды

Невидимый труженик бьюти-тыла: как сахар оказался в косметике?

На первый взгляд, сахар в косметических средствах встречается редко — успехом он пользуется разве что у производителей скрабов. Но стоит вчитаться в составы внимательнее, как обнаруживаются производные сахара. Давай разбираться, как так получилось.
Как обычно, путаница возникла из-за формулировки. Мы, простые потребители, называем сахаром сладкие белые и коричневые крупинки, полученные из сахарной свеклы или тростника. А биохимики, которые трудятся над формулами наших пенок, сывороток и масок, подразумевают под сахарами всевозможные углеводы.

Углеводы делятся на три группы:

  • простые сахара — моносахариды (например, глюкоза, фруктоза и рибоза);
  • олигосахариды (состоят из 2–10 моносахаридов; например, сахароза, мальтоза, лактоза);
  • полисахариды (состоят из 10 и более моносахаридов; например, крахмал, хитин, целлюлоза.

Это не полный список веществ, а только те, что у нас на слуху. Их сотни: к полисахаридам относится обожаемая гиалуроновая кислота, входит в состав сахарных кристаллов и простейшая AHA-кислота — гликолевая.

Получается, сахар — везде?

Да! Если считать сахаром все углеводы, как это делают химики. А углеводы действительно есть везде: в масках — целлюлоза, в санскринах — СМ-глюканы, в гидрофильных маслах — декстрин, в увлажняющих кремах — гликозиды, в продуктах для волос — хитин. Сахаров в косметике настолько много, что в 1988 году их начали изучать в рамках отдельной науки — гликобиологии.

«Потребители называют сахаром сладкие крупинки, а биохимики — всевозможные  углеводы»

Гликобиология поможет стареть медленнее?

Похоже на то. Одна из задач гликобиологов — понять, какие углеводы и как именно связаны с процессом старения. Ведь о важности липидного слоя (жиров) и коллагена с эластином (белков) мы уже и так многое знаем, а вот третий элемент из троицы БЖУ долгое время вообще не воспринимался всерьез в антиэйдж-науке. Между тем энергию в клетки доставляют и накапливают ее там именно углеводы.

Почему же тогда о сахарах так мало говорят?

Во-первых, сахара в косметике, за редким исключением, носят в основном вспомогательную функцию, поэтому их названия и не пишут на упаковках огромными золотыми буквами. Во-вторых, о вреде всего сладкого в последнее время говорят так много, что производители просто не хотят ассоциироваться с вредным продуктом.

Но ведь при наружном применении вреда нет?

Конечно, нет. Есть только польза, причем научно доказанная. Например, в скрабах сахар атравматичен и гипоаллергенен, в отличие от соли. А уж о мягкости гликолевых пилингов и универсальности гиалуроновой кислоты и вовсе слагают легенды.

А для волос сахара полезны?

Раньше сахар разводили с водой и получившимся сиропом ставили начесы, фиксировали локоны и придавали волосам блеск, совершенно не догадываясь, что эти манипуляции еще и полезны для волос. Сейчас сахара добавляют в средства для ухода и стайлинга вполне осознанно.

Читайте также

Идеальная маскировка: выбираем консилер и корректор по типу кожи лица

Консилеры и корректоры призваны создать идеальный тон кожи, замаскировав темные круги под глазами, прыщики, покраснения и другие несовершенства. Однако выбрать продукт подходящего типа и...

Как ухаживать за лицом зимой?

Что происходит с кожей в холода В мороз лицо остается самой незащищенной зоной тела. Агрессивные факторы окружающей среды: ветер, низкие температуры за окном и пересушенный...

Идеи маникюра на зиму: микротренды из социальных сетей

Трендовые цвета Найти вдохновение для маникюра просто: достаточно посмотреть палитру актуальных цветов. При мысли о зимнем нейл-арте обычно на ум приходят серебристые и молочные оттенки....

Какую прическу сделать на Новый год: 10 модных вариантов

Небрежный шик   Посмотреть эту публикацию в Instagram   Публикация от Rosibel (@rosibel.hair) Выпущенные спереди пряди ты встретишь в этой подборке не раз, потому что сейчас это самый главный...

Как ухаживать зимой за волосами: 10 полезных советов

Делай глубокое увлажнение   Посмотреть эту публикацию в Instagram   Публикация от Восстановление Волос Москва (@bellezza.hair1) Представь, как сейчас тяжело нашим волосам, которые терпят холод на улице и сильное...

Тест: патчи с каким ингредиентом должны быть в твоей косметичке?

Черная икра Патчи для глаз гидрогелевые с экстрактом черной икры Black Caviar Esfolio на основе экстрактов черной икры и жемчуга — находка для обладательниц чувствительной...

Как избавиться от прыщей на спине?

Акне на спине в возрасте 10–16 лет считается условно физиологическим. У кого-то есть, у кого-то нет, но это допустимое состояние кожи на спине. Если...

Бьюти-миф: кератолитики могут заменить процедуру педикюра

Разобраться в теме кератолитиков нам помогла нейл-мастер Ольга Николаева @oniks.nail Что такое кератогель Кератогель — это средство из категории кератолитиков в форме геля. Слово кератолитик состоит...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь